Tout ce qu’il faut savoir sur le vin.
Ce premier décembre me rappelle que 2008 approche à grands pas. Il est d’ailleurs grand temps que j’écrive un article sur l’un
des nombreux livres écrits à l’occasion du centenaire de la révolte des vignerons du Midi ... Ce sera ma bonne résolution de fin d’année. Celle-ci en vaut une autres. Si parmi celles que vous
projetez pour 2008 figure celle de vous alimenter quotidiennement d’un petit verre de connaissances œnologiques, alors ce calendrier pourrait vous y aider.
A chaque jour vous trouverez une information sur une région, une appellation, un cru, un cépage, un domaine, un point
d’histoire ou de culture. Certes, elles ne sont pas toujours très approfondies, mais ce calendrier vise des objectifs plus ludiques et hédoniques qu’académiques. Comment peut-il en être autrement
dans une série comprenant une vingtaine de titres, consacrés notamment au Dalaï-Lama, au foot, à l’humour (l blague du jour …), au Sudoku (une grille par jour …) ou encore à la cuisine (avec,
vous l’aurez deviné, une recette par jour) ?
Tout ce qu’il faut savoir sur le vin. Calendrier 2008. Editions 365. 12,90 €.
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