Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 mars 2010 1 01 /03 /mars /2010 21:44

Ned Rival & Roland Topor : LUI cuisine.

 

Messieurs, à vos bourses, Mesdames, videz celles de vos hommes et offrez les recettes et conseils d'un maître queux exclusivement réservé à l'homme moderne … L’accroche publicitaire donne le ton de l’ouvrage !

 

luicuisinegirlsSouvenez-vous du « magazine de l’homme moderne » … LUI. C’était vers le dernier quart du XXème siècle. Une période de relative insouciance, où la lecture favorite de Monsieur mêlait joyeusement de grands reportages et des images de filles légèrement vêtues, en écho à d’autres belles mécaniques à deux ou quatre roues. De très sérieuses interviews politiques côtoyaient des rubriques qui seraient aujourd’hui politiquement bien incorrectes, telles que « La défonce du consommateur ». Une chronique gastronomique signée Ned Rival venait compléter ce menu dédié au plaisir de tous les sens de l’Homo Consomus Modernicus.

 

topor13.jpgInitialement publié en 1971 par les éditions Filipacchi, LUI Cuisine rassemble le gratin des recettes et conseils (croustillants …) de Ned Rival. Les pages consacrées aux cocktails, ces « éperons à boire qui sont autant d’émerillons pour l’amour » sont rédigées par un expert reconnu en la matière, Daniel Filipacchi, fondateur de LUI, himself. Le tout est structuré autour du triptyque de l’ami parfait, de l’amant délicat et du mari acceptable. A chacun sa manière de faire de l’acte de cuisine un acte d'amour, grâce à des recettes dédiées. Celles-ci sont souvent simples à réaliser (n’en demandons pas trop à cet homme moderne) mais savoureuses et représentatives du bon goût de l’époque.

 

topor3.jpgCette nouvelle édition est enrichie de 65 illustrations originales de Roland Topor. Si les recettes peuvent se passer d’illustration (les livres de cuisine étaient d’ailleurs assez peu illustrés à l’époque), les dessins mi-tendres mi-ironiques entrent parfaitement en résonnance avec la fausse naïveté de la plume de Ned Rival. Les plaisirs de la table, comme ceux de l’amour, sont en effet avant tout des plaisirs partagés, comme le démontrent cette belle alliance des textes et des images. Le livre n’est d’ailleurs pas réservé au seul homme moderne, Madame y trouvera «  des armes précieuses (pour) séduire un homme, se l’attacher ou le retenir ». A elle de choisir si c’est pour en faire un ami parfait, un amant délicat ou un mari acceptable …


 

luicuisine.gif


LUI cuisine. Ned Rival (texte) & Roland Topor (illustrations). 142 pages. Editions de l’Epure. 2009. 35 €.

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Les Recettes d'Alicia 03/03/2010 19:18


BOnjour,
Je viens de découvrir ton blog sur Aftouch, bonne chance je participe aussi au concours.
J'ai créé il y a peu de temps une communauté "Recettes, Cré, Art, Loisirs ..."
http://www.over-blog.com/com-1144837557/Recettes_Crea_ArtLoisirs.html
SI tu souhaites la rejoindre, ça me fera très plaisir.
BOnne soirée.
Alicia

Recettes : http://recettesfaciles.over-blog.net/
Créas : http://aliciacreations.over-blog.com/


Quel est ce blog ?

L'Œnothèque ~ Des livres et du vin ...

  • L’œnothèqueQuelques livres autour du vin : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits, romans, poésie, entre autres ... 
          > Voir la liste.

Contactez l'auteur.
Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé des nouveaux articles publiés sur le blog.
Et n'hésitez pas à recommander ce blog !


L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Derniers Articles

  • Cherchez l'intrus
    Quelques flacons ouverts durant ce long week-end de Pâques (qui commence le Vendredi-Saint ici...). Un intrus s'y est malicieusement glissé :
  • SlowLily
    Bonjour, je vous avais sollicités récemment pour contribuer à une étude de lmarché. Merci à tous les participants à l'étude. Elle a été très utile pour affiner le concept et développer la ligne. La boutiques est désormais ouverte, à l'adresse suivante...
  • Pétition Urgente Soutien Vigneron !
    Bonjour à toutes et tous, Emmanuel Giboulot, viticulteur bio dans le département de la Côte-d'Or passera ce lundi 24 février en correctionnelle pour avoir refusé d'obéir à un arrêté préfectoral ordonnant de pulvériser un dangereux pesticide (qui tue les...
  • Face à la saloperie, soyons solidaires !
    C'est rare que je demande quelque chose à mes lecteurs, et vous vous en doutez bien qu'il me faut être bien indigné pour reprendre, ne serait-ce que ponctuellement, le chemin de mon blog... C'est une article des 5 du Vin, que m'a fort aimablement remayéé...
  • Participez à une étude de marché
    Une personne proche réalise actuellement une étude de marché pour l'ouverture d'une boutique en ligne. Merci de prendre quelques minutes pour y contribuer. URL du questionnaire http://www.mon-enquete-enligne.fr/index.php?sid=51571&lang=fr URL courte :...
  • Blog en sommeil...
    L'avalanche quotidienne de courriers de lecteurs dépités et de lectrices au coeur brisé me fait prendre conscience que je dois quelques mots d'explication aux milliers de fans de l'Oenothèque... N'étant pas un professionnel, ni du vin ni de l'édition,...
  • Carlo Petreni présentera sonnouveau livre vendredi à Paris
    Invitation à la conférence de présentation du livre "Terra Madre - Renouer avec la chaîne vertueuse de l'alimentation" avec Carlo Petrini, auteur du livre, fondateur et Président de Slow Food et avec Gilles Fumey, professeur des Universités de Géographie...
  • Ephéméride du 8 au 14 août
    L'arrêté du 8 août 1962 attribue le label VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure, aux vin des Côtes du Vivarais (Ardèche), qui accéderont à l'AOC en 1999. La loi du 9 août 1905 soumet les grands marchands de vins de Paris à l'entrepôt obligatoire à...
  • Ephéméride du 1er au 7 août
    La nouvelle réglementation européenne viti-vinicole est mise en place au 1er août 2009. Entre autres, elle autorise l’usage de copeaux de bois pour les vins AOC en France. Plus de 100 ans auparavant, une autre loi ne résolvait pas davantage les problèmes...
  • Ephéméride du 25 au 31 juillet
    Par le traité du 25 juillet 1840, le gouvernement de la Hollande affranchit de tous droits de douanes les vins, eaux-de-vie et esprits de France en cercles. Il réduit pour les vins en bouteilles le droit d'entrée de trois cinquièmes, et de moitié pour...