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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 07:00

Le décret du 31 janvier 1930 permet l'application de la loi du 1er août 1905 sur le commerce des vins des liqueurs, des vermouths et des apéritifs à base de vin. Il interdit notamment certaines fraudes.

 

La Fondation l’Homme et le Vin est crée à Chamoson, dans le Valais, officiellement le 1er février 2005. Elle a notamment pour but de veiller « à la conservation du site de Chamoson, à la préservation de la qualité de la vie ainsi qu’à la protection du périmètre viticole, en privilégiant le développement durable ».

logo_chamoson.jpg


Le décret du 2 février 1971 crée l'AOC Rosée des Riceys.

 

Le 3 février 1493, le duc de Saxe se rend à Mons pour faire évacuer les gendarmes qui dévastaient le pays. Le maire, les échevins, des membres du conseil et d'autres notables se portent à sa rencontre et lui offrent deux poinçons de vin (un poinçon équivalent entre 220 et 700 litres, selon l'endroit...).

 

Par lettres du 4 février 1580, Philippe II accorda à la ville de Dunkerque et à la châtellenie de Bergues, l'autorisation de lever sur les vins et les bières, ainsi que sur les soies fabriquées à Hondschoote, certains droits dont les produits devaient être employés au service des villes ruinées par l’occupation des Wallons.

 

5 février, diction du jour : À sainte-Agathe va à ta vigne, si ce n'est pour y travailler, du moins pour y déjeuner.

 

sainte-agathe.jpg

Sainte-Agathe, dessin d'Ernest Pignon-Ernest à Naples.


Le décret du 6 février 1971 crée l'AOC Gigondas.

 

 

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