Collectif : Saisons du Médoc - Une année à Sociando-Mallet.
Ce livre est né d’une idée simple. Celle de Jean Gautreau, propriétaire de Sociando-Mallet, de laisser un témoignage sur le travail de la vigne à son petit fils. Mais également de son souhaite de marquer le 40ème anniversaire de la création de ce vignoble. En effet, en 1969, Jean Gautreau, qui est alors courtier, recherche une propriété viticole pour l’un de ses clients. Il découvre un domaine de 5 hectares en mauvais état et en tombe amoureux au point de l’acheter pour son propre compte. Il n’aura de cesse, par un travail intense, d’agrandir le domaine (90 hectares aujourd’hui) et d’améliore la qualité des vins, lui permettant d’afficher à présent, sans vantardise : « Ni classé, ni bourgeois…Sociando-Mallet, tout simplement ».
Organisé en douze chapitres, un par mois, Une année à Sociando-Mallet donne la parole à douze écrivains qui mettent en mots leur attachement au domaine en écho aux photographies de Jean-Luc Chapin. L’année commence en octobre, quand après le tumulte des vendanges démarre, dans le silence des chais, l’alchimie des fermentations. Les mois s’égrènent ensuite au fil des pages, offrant autant d’occasion de ravissement et de méditation, d’action et d’attente. Tour à tour les hommes et les femmes de Sociando s’activent et se recueillent, devant les ceps qu’il faut tailler, les grappes qu’il faut trier, les cuves qu’il faut surveiller.
Si les textes magnifient ce rapport unique que les humains semblent avoir su créer avec leur terre à Sociando, que dire des images ? Jean-Luc Chapin met superbement en valeur les paysages, en noir ou en couleurs, avec des clairs-obscurs et des nuances d’une délicatesse remarquable. Aux paysages répondent les gestes ancestraux de ceux qui les travaillent, d’année en année, de génération en génération, répétant et affinant inlassablement les gestes qui transcenderont la matière pour la faire devenir esprit. Un très bel hommage à Jean Gautreau et, au-delà de lui, à tous les hommes et toutes femmes qui travaillent la vigne.
Une année à Sociando-Mallet. Jean-Luc Chapin pour les photographies et 12 auteurs* pour les textes. Préface de Jean Lacouture. 86 pages. Editions Confluences. 2010. 20 €.
* : Eric Audinet, Claude Berrouet, Eric Bonneau, Christian Coulon, Birgit Emmbee, Yves Harté, Jean-Paul Kauffmann, Jean- Marie Laclavetine, Jean-Olivier Mony, Jean-Marie Planes, Didier Ters, Philippe Vilain.
