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¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits, romans, poésie, ... ¤ A propos de ... : Infos, actualités, liens et adresses. ¤ Coup d'oeil à la cave : Notes de dégustation.

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Initiation à deux balles

Michel Bettane & Thierry Desseauve : Guide du vin.
David Cobbold & Sébastien Durand-Viel : Le vin et ses plaisirs.

La bataille fait rage au rayon des livres d’initiation. Les ouvrages sont nombreux, les titres parfois ronflants, les promesses souvent exagérées (vous saurez tout ...), les prix pas toujours bon marchés ... L’aspirant œnophile a de quoi se sentir un peu désorienté face à une offre pléthorique. Si ces deux livres de la collection « Repères » chez Librio ne prétendent pas faire le tour de la question, ils s’inscrivent bien dans la philosophie de l’éditeur : donner de manière claire et synthétique les points clés d’un domaine, permettant ensuite au lecteur d’approfondir par lui-même.
 
Davantage sous forme de questions/réponses et structuré de manière classique (présentation par régions, ...) le Guide du vin ravira les esprits plus analytiques. Il s’agit d’ailleurs d’une réédition mise à jour d’un ouvrage plus ancien, publié du temps ou les deux compères officiaient encore à la RVF. Plus littéraire, et parfois aussi un peu mois conventionnel, le Vin et ses plaisirs est, à mon goût, d’une lecture plus agréable, voire plus instructive. Certes, il y bien quelques redondances entre les deux. Mais au vu de leur prix, il n’y a aucune raison de se priver de l’un d’entre eux, ni d’en priver un débutant en quête de quelques solides connaissances de base.

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Guide du vin. Michel Bettane & Thierry Desseauve. 128 pages. 2000.
Le vin et ses plaisirs. David Cobbold & Sébastien Durand-Viel. 94 pages. 2003.
Editions Librio. 2 €.

 
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J
David Cobbold c'est du sérieux: ça doit faire 30ans qu'il travail dans le vin. Son grand point fort: il est vrai dans ses commentaires, si un vin est bon (ou mauvais), il le dit, sans enrober (donc pas forcément politiquement correct). Au final, c'est nous les consommateurs qui somme gagnant. Donc: je vais me jeter sur son livre!...et à 2 Euros, c'est vrai que ca fait pas cher par page!
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A
Pour ma part, j'ai effectivement lu le bouquin de Cobbold, "le vin et ses plaisirs", et je l'ai trouvé plutôt intéressant.<br /> A noter que Cobbold est un intervenant quasi permanent de l'émission "In Vino BFM", présentée par Alain Marty sur BFM, à ma connaissance, la seule émission de radio française spécialisée sur le vin.<br /> Et d'ailleurs, si Marty me fait l'effet d'un beauf à l'animation lourdaude, Cobbold propose des interventions plus fines et pertinentes.
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I
à ce prix je ne m'en prive pas:-) C'est moins cher que la RVF ou d'autres Terres de vin - et si vous en dites du bien, cela doit être meilleur qu'un vin en FAV à ce prix (que je n'achèterais pas:-))
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