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¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits, romans, poésie, ... ¤ A propos de ... : Infos, actualités, liens et adresses. ¤ Coup d'oeil à la cave : Notes de dégustation.

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Foires en Alsace



Depuis plus de 6 décennies, la ville de Colmar, barycentre du vignoble alsacien, accueille chaque été un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin et de musique. Plusieurs centaines de vignerons, grandes et petites maisons, y présentent leur production. Une intéressante section consacrée aux équipements pour les professionnels vaut également le détour. De nombreux autres exposants, locaux ou exotiques, dans des domaines sans aucun rapport avec le vin (ameublement, artisanat, loisirs, ...) donnent à l'ensemble un air de foire de Paris. Côté programmation musicale on y trouvera entre autres I Am, Stephan Eicher, Bernard Lavilliers, Neil Young, et ... Kansas of Elsass, à l'humour désopilant pour dialectophones avertis.



Cette  foire est une "grosse machine" bien huilée où les amateurs de vins naturels ne seront pas les mieux servis. Ceux-ci se seront plutôt rendus à la Foire Eco-Bio, organisée chaque année pendant le week-end de l'Ascension, d'abord à Rouffach et, succès croissant aidant, à Colmar depuis l'année dernière. Plus intimiste, plus conviviale, mais aussi moins consensuelle, cette foire n'a rien perdu de son âme en déménageant vers un espace d'expo plus grand, permettant de mieux accueillir ses quelques 30.000 visiteurs.

On y trouve la plupart de viticulteurs bio d'Alsace, ainsi que quelques producteurs d'autres régions et pays. Le bio ne se limite bien entendu pas au vin : fruits, légumes, viandes, produits d'entretien et de construction, artisanat, ... un ensemble complet d'acteurs au service d'un mieux vivre sont présents. De nombreuses conférences permettent également de s'informer sur des thèmes très variés. Il n'y a plus qu'à noter le rendez-vous dans l'agenda de l'année prochaine.


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V
Merci pour ce blog, lors de votre prochain passage à Strasbourg, arretez vous pour un AltenbergA bientôt
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G
Je préférais quand-même la foire bio quand elle était à Rouffach, c'était plus convivial, plus familial. Mais je suis très content qu'elle connaisse toujours plus de succès. Je n'achète mon vin quasiment que là-bas !
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F
coucou !Je suis juste de passage sur ton blog pour te souhaiter la bienvenue sur boosterblog^^ pour que tu débutes bien dans les stats je te mets +5Moi je rends les +5 que l'ont me met tous les soirs ! Et exceptionellement je rends les com's x3 jusqu'à demain soir minuit alors c'est le moment d'en profiter !Fraize-delicieuse.boosterblog.com(blog de montages de stars, fashion, bébés, ascii, poèmes, sondages et citations)
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