¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits, romans, poésie, ... ¤ A propos de ... : Infos, actualités, liens et adresses. ¤ Coup d'oeil à la cave : Notes de dégustation.
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Le 4 juillet 1693, l'ambassadeur de France à Copenhague, M. de Bonrepeau écrit : « Le vin de Bordeaux qui y est arrivé avec la dernière flotte se vend 70 écus la barrique, ce qui peut faire juger du goût que les Danois ont pris pour les vins de France;...
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Les Antonins, ou Frères de l'Aumône, fondent leur hôpital à Saint-Antoine, le 27 juin 1095, pour guérir la maladie dite du « feu Saint-Antoine », sorte de gangrène sèche. On s'en guérissait en prenant du vin qui avait touché la relique de saint Antoine...
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20 juin, dicton du jour : Pluie d'orage à la Saint-Silvère, c'est beaucoup de vin dans le verre. L'inventaire de la cave de l'impératrice Joséphine (décédée le 29 mai 1814) est réalisé le 21 juin 1814 à Rueil-Malmaison. L'équivalent de 13.286 bouteilles,...
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13 juin, dicton du jour : Saint-Antoine sec et beau emplit cuves et tonneaux. Par lettres-patentes du 14 juin 1612, les jurats de Bordeaux accordent aux Langonnais les privilèges de Bordeaux pour la distribution de leurs vins. Les conditions sont cependant...
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Par lettres patentes du 6 juin 1772, Louis XV établit un droit de petit aide (5 sous) sur le vin, ainsi que sur la bière et sur chaque quintal d'huile, plus un droit de 40 sous sur chaque pièce entrant ou fabriquée dans la ville de Reims. Le tout est...
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Le 30 mai 1953 au matin, deux cortèges partent de Thann et de Marlenheim, accompagnés de chars, de groupes folkloriques, de chorales et de fanfares municipales pour se rejoindre à Ribeauvillé : la Route du vin d'Alsace est née et inaugurée. Dans chaque...
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Notre président du mois, Philippe Rapiteau , nous engage à monter dans la machine à remonter le temps pour cette 35ème édition des Vendredis du Vin , et à faire une escapade au siècle dernier. Le hasard des calendriers fait bien les choses, j’ai en effet,...
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L'appellation Maranges nait par le décret du 23 mai 1989. Elle remplace les appellation de Cheilly-Les-Maranges, Dezize-Les-Maranges et Sampigny-Les-Maranges. Chacun de ces trois villages bénéficiait auparavant, et depuis leur classement en 1937, de sa...
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16 mai, dicton du jour : À la Saint-Honoré s'il fait gelée, le vin diminue de moitié. Le 17 mai 1991 s'ouvre à Libourne-Montagne un colloque de 3 jours intitulé « Le Vin dans ses Œuvres ». Une trentaine de participants français et étrangers (universitaires,...
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La loi du 9 mai 1902 frappe d'un impôt spécial de 10 pfennigs les vins mousseux allemands destinés à la consommation intérieure. Cette taxe reste cependant inférieure à celle prélevée sur les vins mousseux français à leur entrée en Allemagne. Le décret...
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